品質と純度を判断するための栄養補助食品の検査

栄養補助食品(健康食品または健康補助食品)は、摂食では不足しがちなビタミンやミネラル、その他の必須栄養素を補って、健康状態を改善することを目的に開発された食品のことです。栄養補助食品の検査は、主として、ラベルに記載された原料が食品に含まれているか、汚染されていないかを確認するために実施されます。アジレントは、栄養補助食品の品質および純度を分析するための信頼性と精度に優れ、使いやすいソリューションを提供しています。

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高品質で安全な真正ハーブ製品向けの分析メソッド

FDA は、市場には 85,000 もの栄養補助食品が出回っていると推定しています。植物の同一性、品質、強度を検証する信頼性の高い分析メソッドは不可欠です。このアプリケーション総覧には、植物原料および最終ハーブ製品向けの 7 種類の有効な LC メソッドが含まれており、最終的に高品質で安全な真正ハーブ製品の実現を保証しています。



食品中の脂溶性ビタミンの同時測定

乳児用調製粉乳、卵、マグロ、キノコ、ペットフードなどのさまざまな複雑な食品サンプル中の脂溶性ビタミンの同時測定用として、直接けん化するシンプルで堅牢なメソッドを開発しました。



栄養補助食品のルーチン元素分析

栄養補助食品中の最も毒性の強い 4 成分(ヒ素、カドミウム、鉛、および水銀)のルーチン分析に Agilent 8900 ICP-QQQ が有用であることを実証するメソッド。




栄養補助食品の検査メソッド

水溶性ビタミンの検出と定量

このメソッドでは、LC-MS/MS と MassHunter ソフトウェアを使用して、非常に複雑なマルチビタミン錠剤マトリックス中の水溶性ビタミン B を迅速に検出して定量します。

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LC/MS または LC/MS/MS によるマルチビタミン中の各種ビタミンの分析

本ポスターでは、マルチビタミン補助食品中の水溶性ビタミンおよび脂溶性ビタミンを、選択的かつ高感度で同定、および定量するための LC/MS と LC/MS/MS 技術を比較しています。

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ハーブ健康補助食品の分析

ハーブ健康補助食品中の農薬、元素、その他の危険な有機汚染物質は、通常、 LC/MS, GC/MS および ICP-MS を使用して測定することができます。

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栄養補助食品および健康食品の栄養と安全性

機能性食品、栄養補助食品、強化食品の元素分析、ビタミン分析、農薬検査に関するさまざまなウェビナーやアプリケーションノート、およびその他の強化食品関連のリソースをご覧ください。

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補助食品中のカロテノイドと脂溶性ビタミンの正確な定量

脂溶性ビタミンの正確な定量測定は、製品の品質と規制コンプライアンスを確保するために必須です。公開中の本ウェビナーでは、LC-MS/MS を使用して、非常に複雑な乳児用調製粉乳およびマルチビタミン錠剤中の脂溶性ビタミンを定量するメソッドについて説明しています。

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栄養補助食品の分析および検査技術

栄養補助食品は、基本的な栄養に留まらない健康効果を提供するために、食事を強化するように設計されています。このような製品への需要が高まる中、米国食品医薬局(FDA)が示しているような、適切な表示義務に従うことは企業の責任です。これらの主要な技術が、栄養補助食品の分析および検査アプリケーションにどのように役に立つのかをご覧ください。


ICP-OES による栄養補助食品の分析

ICP-OES が、機能性食品や栄養補助食品の分析をどのようにして簡略化するのかをご覧ください。






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