食品の加工と包装において、安全でない可能性がある汚染物質が食品に混入することがあります。全般的な食品の安全性と品質を確保することは最重要事項であり、これらのプロセスは厳重に管理する必要があります。アジレントは、アクリルアミド、多環芳香族炭化水素(PAH)、ビスフェノール A など、加工と包装における汚染物質のレベルを継続的にモニタリングするための高感度メソッドを開発しました。アジレントの食品加工・包装検査メソッドは、ラボおよび現場での使用を対象としており、分析者の負担を軽減します。
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