香り分析の最前線がわかる!アジレント/ゲステル共催 香り分析セミナー2014

このたび、パートナー会社であるゲステル株式会社と共催して、
香り分析の基礎から応用事例のご紹介を行うセミナーを開催する運びとなりました。

ガスクロマトグラフ(GC)による香りやにおいなどの香気成分分析は、食品関連だけでなく幅広い業種で行われており、
新製品の開発からクレーム処理など、様々な用途で用いられております。
本セミナーでは、香り分析に特化した前処理や分離のための最新分析技術をご紹介いたします。
また、近畿大学 天然香料化学・生物工学研究室 宮澤三雄教授をお招きし、香り分析の基礎から香りのもたらす効能など
様々な応用例までをご講演いただきます。

お忙しい折とは存じますが、皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

次の方を対象とした内容となっております

  • 香り分析に携わるお客様
  • 香り分析に興味をお持ちのお客様

開催概要

東京会場

申込受付終了しました
※4/3 満席になりましたので、お申し込み受付を終了しました。
日 時 2014年 4月 22日(火) 13:00~17:00 
※受付開始 12:30
会 場 FUKURACIA東京ステーション
〒100-0004 東京都千代田区大手町2-6-1
朝日生命大手町ビル 5階
定 員 150名
参加費 無 料

大阪会場

申込受付終了しました
※4/7 満席になりましたので、お申し込み受付を終了しました。
日 時 2014年 4月 23日(水) 13:00~17:00 
※受付開始 12:30
会 場 ブリーゼプラザ 小ホール
〒530-0001 大阪市北区梅田2-4-9
ブリーゼタワー7階
定 員 100名
参加費 無 料

プログラム

時間講演内容
12:30 受付開始
13:00 ~ 13:10 開会のご挨拶
13:10 ~ 13:30 香り分析を行うにあたって
アジレント・テクノロジー株式会社
13:30 ~ 14:30 【特別講演】
香り分析の基礎と応用
GC/ODP/MS、AEDA法を用いた香りの解析と香り成分のヒト体内動態

講師:近畿大学 理工学部応用化学科
   天然香料化学・生物工学研究室 教授 宮澤 三雄 氏
14:30 ~ 14:50 休憩
14:50 ~ 15:35 香り分析に求められるGC、GC/MS基本性能、機能
アジレント・テクノロジー株式会社
15:35 ~ 16:25 香気分析に役立つ最新の試料前処理・導入技術と2次元GC-MSのご紹介
ゲステル株式会社
16:25 ~ 16:55 お茶飲料中の含窒素香り成分の定性
アジレント・テクノロジー株式会社
16:55 ~ 17:00 質疑応答・終了

参考情報

アジレントセミナーについて

お問合せ

アジレント・テクノロジー株式会社マーケティングサービス部セミナー担当
電話:0120-477-111  FAX:0120-560-320  e-mail:lsca_seminar@agilent.com

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