Pub.No. LC-MS-201712TA-001
LC/MS/MS を用いて水溶性・脂溶性ビタミンの一斉分析を検討しました。オートサンプラのインジェクタプログラムを使用することで、極性が大きく異なる水溶性・脂溶性ビタミンの一斉分析が可能となりました。標準液の面積値再現性も10 % 以内でした。また実試料としてマルチビタミンサプリメントを測定したところ、14 種類のビタミンが検出されました。
| 分野 | 食品および飲料検査 |
|---|---|
| キーワード | ビタミン、インジェクタプログラム、一斉分析 |
| 掲載年月 | 2017/12 |
| ページ数 | 3ページ (PDFファイルサイズ 1.28MB) |