食品中のPFAS分析

Pub.No. 5994-6159JAJP

Agilent 6495C トリプル四重極 LC/MS　システムを用いた魚介類中 PFOS、PFOA 分析

PFOS（パーフルオロオクタンスルホン酸）、PFOA（パーフルオロオクタン酸）は有機フッ素化合物（PFAS：Per- and polyfluoroalkyl substance）の代表的化合物です。魚介類中に含まれる PFOS と PFOA を Agilent 6495C トリプル四重極 LC/MS（LC/TQ）を用いて定量した分析例を紹介します。簡便な試料前処理で高感度分析を実現できました。

分野	食品および飲料検査
キーワード	PFAS; PFOS; PFOA; 食品分析; 魚介類; LC/MS; 質量分析; LC/TQ
掲載年月	2023/06
ページ数	5ページ （PDFファイルサイズ 487kB）

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