GC/MS メソッドと LC/MS メソッドの組み合わせによるジュース中の農薬の包括的な分析

GC/MS メソッドと LC/MS メソッドの組み合わせによるジュース中の農薬の包括的な分析

Pub.No. 5990-9924JAJP

【要旨】

食品マトリックスに含まれる農薬の包括的な検出を行うには、GC/MS と LC/MS の両方の手法を組み合わせる必要があります。野菜ジュースマトリックス中の 39 種の農薬を高い信頼性で検出し、定量するメソッドをアジレントの GC/MS および LC/MS 機器で開発しました。

分野 食品環境
キーワード 食品安全性、 GC/MS、 GC/MS、 農薬、 残留、 
掲載年月 2012/11
ページ数 12ページ (PDFファイルサイズ 533kB)

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使用分析装置
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GC/MS , LC/MS
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10 ppb (ng/mL) でスパイクし、GC/MS/MS (図2A) およびLC/MS/MS (図2B) を使用して野菜ジュースブレンドマトリックスで検出された農薬のMRM トランジション(重ね表示)