サンプル前処理製品

食品用 PFAS 試験キット

アジレントは、ペルフルオロアルキル化合物およびポリフルオロアルキル化合物（PFAS）の厳格な試験メソッドに準拠するように設計された、食品用 PFAS 試験キットの包括的なポートフォリオを提供しています。本キットは、動物由来および植物由来の生鮮食品や加工食品に含まれる PFAS の試験に使用できます。食品用 PFAS スタートアップキットには、PFAS バックグラウンドを最小限に抑え、規制要件を満たすための専用の消耗品とサンプル前処理消耗品が含まれています。

PFAS 専用のサンプル前処理や高度なカラムなどの特長によりプロセスの簡素化を図ることができ、食品検査ラボが万全のコンプライアンス対応を実現できます。さらに、PFAS フリーのバイアルとキャップにより、汚染リスクを最小限に抑制できます。

これらの食品用 PFAS 試験キットの部品、消耗品、カラムは、個別に購入いただくこともできます。

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機能および原理

PFAS 汚染 – 食品供給時の曝露

PFAS は食品や食品に接触するアプリケーションで検出されています。PFAS は、主に次の 2 つの経路で食品に混入します。
- 汚染された水や土壌からの取り込みといった環境曝露
- 包装材料などとの直接接触
アジレントの食品用 PFAS 試験キットは、ラボがメソッドコンプライアンスを最新の状態に維持し、推測に基づくメソッド最適化作業をなくすのに役に立ちます。
PFAS 試験用のバイアルとキャップ

PFAS フリーバイアルおよびキャップは、PTFE フリーバイアルおよびキャップとしても知られており、PFAS 試験にとってきわめて重要です。PFAS 分析では、高い精度と感度、サンプル汚染の最小化が要求されますが、アジレントの PFAS 分析用バイアルはこのすべてに対応しています。PFAS フリーバイアルには、スクリュートップ、スナップトップ、スナップ/クリンプトップの 3 種類があります。これらのバイアルは、pH の影響を受けやすいサンプル、またナトリウムや重金属を含む分析に対応できるように特別に設計されており、サンプルの完全性が最も重要になる PFAS 分析に最適です。
Captiva EMR PFAS Food カートリッジ

Captiva EMR PFAS Food I および II 6 mL カートリッジは、食物マトリックス中の PFAS 分析用に設計されています。QuEChERS 抽出後に高速かつ効率的にクリーンアップできるため、従来の dSPE や WAX SPE が不要になります。また、炭水化物、有機酸、色素、油脂、脂質などのマトリックス干渉を除去するため、PFAS の高い回収率と再現性を確保できます。パススルークリーンアップメソッドにより、90 % 以上の抽出量回収率を達成できます。これは、食品で超低 LOQ を達成するために必要です。さらに、バックグラウンドの PFAS を下げることで、メソッドの選択性要件を満たすことができます。

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アプリケーション

食品 PFAS 分析を向上

食品の PFAS 試験に関する規制の増加は、分析上の課題となっています。いくつかの食品マトリックスについて、PFAS 分析用のメソッドが検証されてきました。このメソッドは、より優れたターゲット回収率、高効率的なマトリックスクリーンアップ、厳格なサブ ppt 最大残留基準値を満たす LOQ を実現します。
乳児用調製粉乳、牛乳、鶏卵中の PFAS 測定

免疫系が発達段階にある乳幼児や小児は、PFAS 曝露に対して特に脆弱であるため、乳児用調製粉乳、牛乳、鶏卵に含まれる PFAS 濃度を低く抑制する必要があります。乳児用調製粉乳、牛乳、鶏卵中の PFAS 多成分残留分析メソッドを確立しました。このメソッドを、AOAC 標準メソッド性能要件（SMPR）2023.003 に従って検証しました。このメソッドを使用して、乳児用調製粉乳、牛乳、鶏卵に含まれる 30 種類の PFAS 物質を測定しました。